Categoría: COCINA

¿Cuánto tiempo duran los alimentos envasados al vacío?

Envasar al vacío ha pasado a ser una práctica muy habitual en los hogares, ya que permite mantener los alimentos mucho más frescos y con todo su sabor por más tiempo ¡Atento a las siguientes tablas de duración!

Nevera          

 Alimentos Envasado al vacío Bolsa sin vacío
Carnes6 días2 días
Pescados5-6 días2 días
Hortalizas18-20 días5-6 días
Frutas8-20 días3-7 días
Arroz / pasta cocidos7 días3 días
Purés9-10 días3 días
Carne cocinada10-15 días4-5 días
Fiambres6-8 días3 días
Postres10-15 días5 días
Lechuga6-8 días3 días
Patés40-50 días9-14 días
Precocinados14-21 días7 días
Quesos1- 2 meses10-14 días
Embutidos20-25 días4-6 días

Congelador

Alimentos Envasado al vacío Bolsa sin vacío
Carnes18 meses6 meses
Pescado18 meses6 meses
Sopas y guisos1-2 años6 meses
Pan2 años6-12 meses
Mariscos1 año3-5 meses

Despensa

Alimentos Envasado al vacío Bolsa sin vacío
Harina1-2 años6 meses
Azúcar1-2 años6 meses
Arroz y pasta1-2 años6 meses
Galletas3-6 semanas1-2 semanas
Café recién molido1 año1 mes
Grano de café o té1 año3 meses
Pan10-30 días3 días
Frutos secos2 años6 meses
Bollería7-10 días2-3 días

Ahorra tiempo y dinero

En Taurus además te lo ponemos muy fácil, la envasadora al vacío Vac600 cuenta con 3 funciones distintas. Puedes envasar y sellar de forma manual o automática o solo sellar, en función de tus necesidades y el tipo de envasado que más te convenga. Además, su tiempo de sellado es de ¡solo 6 segundos!

Funcionamiento simple

La envasadora Vac600 cuenta también con un panel de control táctil para que la puedas usar de manera muy fácil e intuitiva. Recuerda también que los films de envasado son una parte fundamental de todo este proceso para que la conservación no se vea modificada. Por eso, para asegurar la calidad el envasado, la envasadora al vacío de Taurus incluye un cortador para que, de forma automática, puedas cortar las bolsas después de envasar al vacío.

Ya lo ves, todo son ventajas. ¿Te animas?

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Dime cómo quieres el café y te diré qué cafetera necesitas

¿Te pierdes por un buen café? Si eres un cafetero empedernido seguro que tomarás tiempo en decidirte sobre qué tipo de cafetera deberías comprar. ¡No te preocupes! Te ayudamos a decidirte para que ‘tu momento café’ sea perfecto.

Como sabrás en el mercado existen muchos tipos de cafetera: de aluminio o italianas, de goteo o espresso.

Cafeteras italianas: rapidez y facilidad de uso

Las cafeteras italianas destacan por su sencillez y facilidad de uso ya que te permitirán tener el café listo en tan solo un par de minutos. Dependiendo del tamaño de la cafetera podrás preparar una o varias tazas de café a la vez ¡algo muy útil por la mañana! Además, son muy fáciles de mantener y limpiar.

Si te decantas por este tipo de cafeteras, no te pierdas la gama de cafeteras italianas Black Moments de Taurus ya que cuentan con un sistema que calienta más rápidamente el agua y de forma más uniforme y como resultado obtendrás el café más rápidamente. Ten en cuenta también que este tipo de cafeteras suelen ser de larga durabilidad, lo que te asegurará tener tu café listo por las mañanas durante muchos años.

Cafeteras de goteo: para grandes consumistas de café

Si eres de los que necesita preparar una gran cantidad de café sin que ello afecte a su calidad, las cafeteras de goteo Taurus te brindan la opción de preparar tu café favorito utilizando el clásico filtro de café desechable o si lo prefieres, usar el filtro de café permanente que puede ser fácilmente extraíble para su limpieza y reutilización. Además, su preparación es muy sencilla, tan simple como llenar el depósito de agua y poner el café en el filtro.

Y para que no tengas que calentar el café una y otra vez, el modelo Verona Legend incorpora en su base una placa calefactora que se encarga de mantener el café caliente después de su preparación, para que puedas tomártelo en cualquier momento.

Cafeteras espresso: Café intenso y cremoso, listo al momento

Si te consideras un gourmet del café, tu elección, sin duda, debe ser una cafetera espresso: perfecta para disfrutar de toda la intensidad y cremosidad del auténtico café italiano.

Disfruta de todo el aroma y el sabor intenso de un buen café con la cafetera Mercucio de Taurus y su bomba italiana de 20 bar de presión. Su Sistema Extra-Cream incorporado en el cacillo de la cafetera erosiona el café de tal forma que consigue un café con abundante crema ¡a la altura de las mejores cafeterías!

Este tipo de cafeteras, generalmente, incluyen dos cacillos para realizar uno o dos cafés; depósito extraíble de gran capacidad; bandeja recoge gotas extraíble y vaporizador de acero inoxidable, ¡ideal para preparar capuchinos!

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3 recetas con la freidora de aire, ¡disfruta sin aceite!

¿Te imaginas poder freír sin aceite sin tener que renunciar al sabor y la textura de una freidora convencional? ¡Ya estás tardando en hacerte con una freidora de aire!

Este tipo de aparatos, además de lograr los resultados de una fritura tradicional, pero con el mínimo de aceite, nos ahorran tiempo de limpieza, ya que al no tener grasa son más fáciles de limpiar.

Si quieres preparar comidas más saludables y ligeras (con menos grasa), ésta es la alternativa más sana y rápida para cocinar tus alimentos preferidos. Y es que además de las clásicas patatas fritas, puedes cocinar infinidad de deliciosas recetas que ¡sorprenderán a tu familia! Olvídate además de los humos y olores a frito en toda la casa. ¿A qué esperas para probarla?

Si aún no has comprado ninguna, presta atención a las freidoras de aire de Taurus que funcionan con el avanzado sistema Air System Technology, una función que permite generar aire caliente a alta velocidad para poder freír sin necesidad de utilizar aceite o grasa. De esta forma conseguirás un resultado crujiente y sabroso en todas tus preparaciones, con un 99% menos de grasa.

Además, las freidoras de aire Taurus vienen integradas con programas preestablecidos con el que podrás cocinar de forma más fácil diferentes tipos de alimentos, como patatas congeladas, patatas naturales, todo tipo de vegetales, pollo, salchichas, carne, pescado, pasteles ¡Y mucho más!

Toma nota de estas recetas que podrás preparar con el modelo Air Fry Digital+ de Taurus:

Muslos de pollo

Ingredientes:

4 muslos de pollo (500 gramos totales)

1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones:

Precalienta tu Air Fry Digital a 180º. Cuando haya alcanzado la temperatura introduce el alimento dentro de la cesta y añade una cucharada de aceite. A continuación, ajusta el temporizador a 30 minutos y dale al play. Cada diez minutos aproximadamente abre la cesta y gira los muslos para que tengan una cocción uniforme. Una vez terminado, tendrás natural, deliciosa y con muy poco aceite. Acompaña tu plato con unas patatas o unas verduras asadas.

Patatas caseras en gajos

Ingredientes:

800 g de patatas blancas

1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones:  Precalienta tu AirFry Digital a 180ºC. Limpia las patatas frotándolas bajo el grifo. Córtalas a lo largo en tiras de 1 cm y medio. Sumerge las patatas en agua durante al menos 30 minutos. Sécalas bien con papel de cocina. Coloca las patatas en la cesta de la freidora e introdúcela en tu Air Fry Digital. Ajusta el temporizador a 20 minutos y fríe las patatas hasta que estén doradas. Agita la cesta de vez en cuando. Sirve las patatas en una bandeja y sazónalas con sal.

Estarán deliciosas y son un excelente acompañamiento para un filete de cerdo, o un pollo al horno

Verduras escalivadas

Ingredientes:

 1 berenjena

 1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones:

Precalienta tu Air Fry Digital a 200º. Mientras se calienta, limpia las verduras frotándolas bajo el grifo y corta a tiras la berenjena y los pimientos. Cuando Air Fry Digital esté caliente, introduce los alimentos en la cesta y añade una cucharada de aceite de oliva. Ajusta el temporizador a 20 minutos y dale al play. Durante el proceso, abre la cesta y gira las verduras para un asado homogéneo. Una vez listo tendrás el acompañamiento ideal para cualquier comida.

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Pancakes o tortitas rápidas, ¡aprende a prepararlas!

Triunfarás con esta receta de pancakes

receta de pancakes

Si algo estamos hartos de ver en películas y series de Netflix son las famosísimas Pancakes. Estas tortitas que se consumen sobre todo en el desayuno, son todo una seña de identidad Estadounidense, y poco a poco se han ido convirtiendo en la comida típica americana por excelencia; sin que nadie se enfade, el equivalente a nuestra tortilla de patatas, el queso de Suiza o el chocolate de Bélgica… 

Los mejores electrodomésticos para elaborar pancakes son las batidoras, sobre todo las batidoras de vaso o batidoras americanas, que son aquellas que tienen un vaso grande en la que introducir los alimentos, y que trituran y mezclan a gran potencia. 

Y como dice el refrán, “si no puedes con tu enemigo, únete a él”…  y por eso este desayuno se está popularizando también en nuestro país, sobre todo entre los más pequeños de la casa, que se ven atraídos por esa forma redondita, lisa y esponjosa, ¡casi como si fuese un bizcocho! 

Así que hoy vamos a proponerte una receta de Pancakes con la que estas navidades te vas a chupar los dedos, y que podrás hacer en compañía de los más pequeños. 

Antes de empezar, queremos que sepas que los pancakes no son especialmente dulces en cuanto a su composición, ya que pueden acompañarse tanto con aderezos dulces como salados. La base siempre es la misma y lo que diferenciará su sabor será el aderezo que lo acompañe. Por ejemplo, puedes hacer unas tortitas dulces, acompañándolas de sirope de arce (las más típicas) o unas tortitas saladas si las acompañas de huevos revueltos y bacon (¡hay que tener mucha hambre para comerse todo esto!), pero la base en la mayoría de casos será la misma.

Si dispones de una batidora de vaso no será necesario ni que te ensucies las manos, pero si no siempre podrás hacer la mezcla a mano.

Pero vamos al lío, aquí tienes la receta base para preparar aproximadamente 10 pancakes en una batidora de vaso:

Ingredientes para receta de pancakes con sirope de arce

  • 100 gr de harina
  • 1 taza de leche entera
  • 1 huevo
  • 1 cucharada pequeña de levadura o polvo de hornear
  • 1 cucharada pequeña de sal
  • 1 cucharada pequeña de azúcar

Elaboración:

1.- Introduce en el vaso de la batidora de vaso todos los ingredientes secos: la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Es importante que lo tamices todo, así evitarás los grumos.

2.- Añade la leche y el huevo y cierra la tapa. Activa la batidora, primero a la potencia más baja, y ve subiendo la velocidad paulatinamente. Para de mezclar cuando veas que queda una masa totalmente homogénea. 

3.- Calienta una sartén o enciende una plancha de asar, y pon unas gotas de aceite o un poquito de mantequilla, pero siempre a fuego medio/bajo. Aprovecha la boca de vertido de la jarra de la batidora de vaso para ir vertiendo la masa sobre la sartén o la plancha de asar. Cuanta más masa viertas más grande será tu pancake. 

4.- Cuando empieces a ver que se forman burbujas en la superficie, dale la vuelta al pancake para que se cocine por la otra cara. 

5.- Repite los pasos 4 i 5 tantas veces como sea necesario hasta terminar toda la masa.

Se suelen presentar apilados unos encima de otros, y con el aderezo que quieras por encima. Nosotros te recomendamos que los acompañes con sirope de arce, para una experiencia americana completa, pero también puedes acompañarlos de chocolate, sirope de cualquier sabor, dulce de leche, helado o leche condensada. 

Los mejores electrodomésticos para hacer pancakes

En Taurus disponemos de una gran gama de electrodomésticos con los que podrás elaborar magníficos pancakes. 

Batidora active Taurus

Por ejemplo, tenemos batidoras de vaso muy fáciles de usar, y que sin duda te ayudarán mezclando todos los ingredientes, como por ejemplo la batidora de vaso Active Professional 1500, con selector de velocidad secuencial y jarra de tritán, ¡un material irrompible! Además, la jarra tiene 2 litros de capacidad. ¡Imagínate la de pancakes que caben ahí!

Si quieres vivir una experiencia 100% americana, ¡este es tu producto!

sarten great moments

n cuanto a la cocción, también podemos ayudarte, con nuestra completa gama de sartenes de diferentes medidas, como las sartenes de la gama Great Moments, de aluminio fundido indeformable, con 6 capas de antiadherente, para que no se pegue nada, aptas para todo tipo de fogones, de gas, de vitrocerámica o inducción, y libres de PFOA y PTFE.

plancha para hacer tortitas

Si lo que quieres es hacer muchas pancakes de un tirón, lo que te recomendamos es que uses una plancha de asar. Sus grandes dimensiones te permitirán hacer más cantidad de pancakes que en una sartén convencional, ahorrando tiempo. Por ejemplo, puedes usar la plancha de asar Steakmax 2600, una plancha de asar eléctrica, con una superficie de cocción XXL, que te permitirá cocinar directamente en la mesa, pudiendo hacerlo junto a los niños. Incluye un termostato regulable que te permitirá mantener la temperatura constante para que tus pancakes no se quemen.

crepera de Taurus

Por último, si eres goloso/a, también puedes usar una crepera, que si bien es una herramienta especialmente creada para cocinar creppes, también puedes usarla para cocinar tus pancakes. Además, ya que la tienes en casa, podrás aprovechar y cocinar unas crepes cuando te venga en gana. Con la crepera S164, de 30cm de diámetro, tus pancakes o tus crepes listos en un momento. ¡Incluye una espátula y un esparcidor para que tus crepes queden como las de los profesionales!

Ya lo sabes, ¡en tus desayunos, pancakes para todos con Taurus!

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¿Buscando ideas de regalos para Navidad? Toma nota de los infalibles de estas fiestas
Ideas de regalos para navidad

Como cada año, se acercan días de compartir ilusiones con familia y amigos. Pero hay una cosa que siempre nos preocupa: comprar el regalo perfecto para Navidad.

Para ayudarte a conseguirlo, tienes que guiarte por tres cosas fundamentales: 

  • que sea útil
  • que se adapte a los gustos de la persona a la que vas a hacer el regalo
  • que sea un básico imprescindible.

Así te recordará durante todo el año y no será uno de esos regalos que se deja en un rincón.

Ahora ya podemos entrar en materia y proponerte el mejor listado de regalos de navidad.

Ideas de regalos de Navidad para los amantes de la cocina

tostadora para navidad

Todos aquellos que adoran el estilo retro incluso en la cocina, encontrarán en la tostadora Vintage Red de Taurus la mejor compañera de sus desayunos. Con sus 1400W de potencia es muy fácil lograr un tostado rápido y al gusto pudiendo elegir entre los 6 niveles de tostado que ofrece. ¡Disponible en color crema!

¡Serie, manta y ricas palomitas!

regalo palomitera

Los más cinéfilos adorarán el palomitero Pop’n’corn con el que preparar saludables y deliciosas palomitas caseras. Sin duda, el complemento perfecto para reuniones, fiestas y tardes de películas en compañía de familia y amigos. 

Solo será necesario llenar el contenedor de maíz con el vaso medidor, colocar un bol debajo de la salida de las palomitas, poner en marcha el aparato con el botón marcha/paro y entre 2-3 minutos tus palomitas estarán listas. ¡Así de fácil!

Caprichos contra el frío 

Los más golosos disfrutarán preparando sus propias crepes y tortitas favoritas de la forma más fácil con la crepera S164, de Taurus. Solo será necesario depositar la mezcla y repartirla en un solo gesto con el esparcidor de madera, esperar unos minutos, darle la vuelta con la espátula de madera y en unos segundos estará lista para disfrutar.

Y, las noches de invierno, serán menos frías si las acompañamos con una fondue. El modelo FF2 perfecto para compartir comidas con hasta 8 comensales. Incluye 8 pinchos diferenciables por colores con los que poder cocinar o mojar los alimentos al momento. Crea todo tipo de fondues: de aceite, de queso, de chocolate, e incluso ¡china!

Finalmente, a los que les encanta ponerse el delantal a la hora de la comida, se enamorarán del Foodie Robot de cocina multifunción 3.5L de Taurus. Hasta 31 funciones de cocina en un solo robot digital, ideal para elaborar todo tipo de recetas de la forma fácil, cómoda y limpia. Corta, sofríe, pesa, amasa, monta, cocina al vapor…. ¡Disfrutad en casa con sus 200 recetas de entrantes, primeros, segundos y postres de forma rápida y fácil!

Ideas de regalos de navidad para los más presumidos

¿Tienes que hacer un regalo a tu padre, pareja o amigo? No dudes que a los hombres les encanta verse bien durante todo el año. Por eso, te recomendamos estos indispensables de belleza masculina.

cortapelos regalo navidad

Lucir un corte de pelo cuidado y preciso es todo un must para los hombres que desean cuidarse. Para todos ellos, el cortapelos Nixus Premium de Taurus proporciona un corte totalmente homogéneo y preciso que puede realizarse uno mismo, gracias a su 1 peine guía de 3 a 18mm regulable cada 3mm. Sus cuchillas de Titanio garantizan el corte perfecto incluso en pelo grueso. Es fácil de usar, su cabezal es desmontable para ser limpiado y cuenta con hasta 60 minutos de autonomía.

Un corte de peluquería en casa

Hubble Zoom se posiciona como uno de los regalos de la Navidad. Con batería de litio recargable y una autonomía estelar de hasta 90 minutos, está diseñado no solo para recortar la barba, sino también para afeitar y cortar el pelo de todo el cuerpo. 

1.	Regalar Hubble Zoom

Para un corte de lo más profesional, Hubble Zoom cuenta con un peine fijo de 1 mm de corte y 2 peines telescópicos que aportan 12 niveles de corte: de 2 a 10 mm y de 12 a 20mm. Sus cuchillas son de acero inoxidable duraderas y eficaces. Además, puede usarse también para el afeitado completo, sin el peine y puede cargarse de forma rápida, mediante USB-C en 90 minutos y carga extra rápida de solo 5 minutos, para un solo afeitado. 

Ideas de regalos de navidad para ayudarte en casa

Como cada Navidad, los grandes triunfadores son los robots aspiradores. Por su capacidad de barrer, aspirar, fregar y pasar la mopa por todos los suelos de la casa son la solución más inteligente para mantener el hogar limpio todos los días. 

Descubre la elegancia hecha robot con el robot aspirador Homeland Laser de Taurus. Friega, barre y pasa la mopa. Su tecnología ElegantLaser garantiza una navegación inteligente con memoria que mapea cada rincón de tu hogar para llevar a cabo la limpieza diaria más efectiva. Podrás controlarlo a través de tu smartphone con la App Homeland de Taurus y control por voz con Alexa & Google Assistant. ¡Todo un acierto!

Planchado sencillo y sin preocupaciones

Aquellos que odian el momento del planchado, encontrarán en la plancha vertical de vapor Sliding Care Compact de Taurus su mejor compañero en casa. Sus resultados eficientes en cuestión de minutos, gracias a su gran potencia de 1600W y vapor continuo de 25 g/min, te sorprenderán eliminando hasta las arrugas más difíciles ¡en tiempo récord! Es, además, extremadamente cómoda y práctica, ya que puedes planchar las prendas desde la misma percha obteniendo un planchado perfecto. Esta plancha de vapor vertical no solo consigue eliminar las arrugas, sino que ayuda a desinfectar y airear tus prendas

Con estas ideas de regalos para Navidad ya puedes entrar en nuestra tienda online y elegir tu regalo favorito. ¡Recuerda que lo recibirás de 24 a 72h!

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Menaje de cocina profesional, ¡Todo lo que necesitas para ser un auténtico chef!
Menaje de cocina Taurus

La cocina ha pasado a ser el centro del hogar por lo que resulta imprescindible contar con menaje de cocina profesional que nos ayude en la preparación de nuestras mejores recetas. ¡No hay mejor momento que cocinar y compartirlo con familia y amigos!

Por ello queremos ayudarte a crear momentos inolvidables en la cocina con la nueva gama de menaje de cocina Moments de Taurus, una completa familia de menaje del hogar premium que ofrece desde sartenes, planchas, cazuelas hasta cafeteras itálicas y ollas a presión.

Características del menaje de cocina profesional

Los productos de menaje de cocina profesional Moments tienen en común que están fabricados y revestidos con materiales de alta calidad para disfrutar como nunca del momento de cocinar. Además, y gracias a su recubrimiento antiadherente de 6 capas LegendForce, son ideales para freír, guisar, hervir, hacer salsas,… con el máximo rendimiento del calor y una fácil limpieza posterior.

Y, para adaptarse a todo tipo de cocinas y hogares, toda la gama de menaje Moments es apta para todo tipo de fuego, incluida la inducción.

Tipos de menaje de cocina profesional

Great Moments, sartenes y cazuelas de alta calidad en aluminio fundido

Dentro de la familia Moments, Taurus presenta Great Moments, su colección de sartenes, cazuelas y plancha de asar de alta calidad de aluminio fundido, que incorporan el innovador sistema de ahorro energético Full Induction. Este sistema cuenta con un fondo de 5mm de espesor que asegura un calentamiento rápido y uniforme de 360º y el máximo rendimiento del calor.

Menaje de cocina profesional Taurus

Además, las cacerolas y el cazo de Great Moments cuentan con una innovadora tapa con tecnología Perfect Seal, con los bordes de silicona para ofrecer una mayor adherencia a prueba de fugas y derrames.

Best Moments, colección de aluminio forjado y ollas exprés

Best moments es la línea de sartenes y cazuelas hechas de aluminio forjado y ollas exprés de acero inoxidable, que aseguran una cocina rápida y eficiente.

Menaje de cocina profesional Taurus

Dentro de esta línea de menaje de cocina destacan sus dos diseños de ollas a presión: con triple o doble sistema de seguridad, pero ambas con una alta calidad de acero inoxidable 18/10. 

Black Moments, cafeteras italianas para crear momentos intensos 

Cocina de calidad

Black Moments redondea esta nueva familia de menaje premium de Taurus y ofrece 4 tamaños de cafeteras itálicas para adaptarse a las necesidades de cada hogar. Los tamaños pequeños de estas cafeteras de aluminio con filtro de acero inoxidable se presentan con una coffee window, una ventana transparente en la tapa de la cafetera, muy práctica para controlar la subida del café. 

Taurus también dota a todas estas cafeteras italianas del innovador sistema de ahorro energético Full Induction que asegura un calentamiento rápido y uniforme. ¡Sin duda el indispensable para los amantes del café más tradicional!

Como has visto no es difícil equipar tu cocina con menaje de cocina profesional, para que puedas llevar tus conocimientos de cocina a otro nivel, ¡hazte con todos ellos en nuestra tienda online!

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Cómo hacer un granizado de limón, ¡rico y refrescante!

Cómo hacer un granizado de limón, ¡rico y refrescante!

Ya llega el verano, y con esto se abre la temporada de los zumos, los sorbetes o los granizados, bebidas que nos ayudarán a refrescarnos e hidratarnos en estas calurosas tardes o noches de verano. 

Además, si preparamos estas bebidas en casa serán más naturales y beneficiosas para el organismo ayudándote a cuidar de tu salud.

Existen muchos tipos de bebidas de verano, pero sin duda, una de las más conocidas y consumidas es el granizado de limón, una de las bebidas más fáciles y refrescantes de preparar, ¡lo podrás hacer en menos de 10 minutos en tu casa! 

Ingredientes del granizado de limón casero

  • 3 limones
  • 150g de azúcar 
  • 750ml de agua 
  • 400g de Hielo

Cómo hacer el granizado de limón

  1. Prepara los limones. Por un lado, con la ayuda de un exprimidor o una licuadora saca el jugo de los 3 limones. Además, incorpora al zumo de limón un poco de ralladura de la cáscara del limón.

¡Cuidado! Raya solo la parte amarilla de la cáscara del limón, ya que si rayas la parte blanca le podrás dar un sabor muy amargo a vuestro granizado.

  1. Añade el zumo de limón que has preparado previamente junto al agua y al azúcar al vaso de la batidora de vaso. Mézclalo todo bien durante 1 minuto.
  2. Añade los hielos a la batidora de vaso y machaca todos los ingredientes en pequeños golpes de potencia hasta que quede bien mezclado y con textura de granizado.
  3. Una vez terminado, vierte en copas y sirve los granizados de limón enseguida. Si no lo vas a tomar en el momento puedes meter en el congelador el granizado para otro momento.

¡Nuestro consejo! Puedes añadirle alguna hierba aromática en el paso 2, como hierbabuena. ¡Le dará un toque muy original! Además, si no quieres poner azúcar en el granizado, puedes probar con edulcorante sin calorías.

 

Batidoras para hacer granizados

A la hora de preparar un granizado, además de una buena selección de los ingredientes, también es importante disponer de una buena batidora para hacer el granizado. 

Te recomendamos que a la hora de elegir una batidora para hacer granizados te fijes en:

  • Las cuchillas: Las cuchillas deben ser de acero inoxidable. Además, deben ser de alto rendimiento, como las de Taurus. 
  • El motor: Un motor potente también es necesario para sacarle el máximo partido a tu granizado. Para este tipo de elaboraciones, como granizados, te recomendamos batidoras como la Batidora Optima 1300 de Taurus, que cuenta con la máxima potencia para picar hielo y todo tipo de alimentos. También puedes escoger la batidora Active Professional 1500, para conseguir los mismos resultados que un barista profesional.
  • El recipiente: Si vas a utilizar la batidora de vaso para picar hielo es recomendable utilizar batidoras que tengan un vaso de cristal. Aunque siempre debes leer el manual de la batidora para asegurarte que es apta para picar hielo o cualquier alimento duro. 

¿Conoces todo nuestro catálogo de Batidoras de vaso? ¡Entra y elige la que más se adapte a tus necesidades! 

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Todo lo que necesitas saber para ahorrar en tu factura de la luz a partir de ahora

Todo lo que necesitas saber para ahorrar en tu factura de la luz a partir de ahora

Planifícate y evita sorpresas desagradables a final de mes

Como ya sabes, el 1 de junio entró en funcionamiento en España una nueva manera de pago por el consumo de la luz. Esta variación afecta directamente al precio que tiene la luz en sus distintos tramos horarios.

Según el Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, este cambio en el precio de la luz según las horas del día, tiene varios objetivos. por una parte, reducir el consumo energético que se concentra en horas puntas e intentar repartirlo en el resto del día, y por otra, favorecer a los propietarios de vehículos eléctricos que, en la mayoría de los casos, se cargan por la noche. 

A continuación, te dejamos un resumen de los tramos horarios de consumo energético:

Hora punta: De lunes a viernes de 10h a 14h y de 18h a 22h

Hora Valle: De 00h a 8h y todo el fin de semana

Hora llana: De 8h a 10h, de 14h a 18h y de 22h a 00h.

Horarios de consumo eléctrico para ahorrar en la factura de la luz
Horarios de consumo eléctrico para ahorrar en la factura de la luz

Pero lo que más nos importa a todos es ¿cómo este cambio puede afectar a nuestro bolsillo?

Para tener una respuesta debes analizar tus hábitos horarios y trasladarlos a estas nuevas franjas horarias. Por lo general, cuando más energía consumimos es por la tarde/noche, que es justamente la franja horaria más cara, con lo que es fácil predecir que nuestra factura de la luz a partir de ahora será un poco más elevada. 

A continuación, vamos darte algunas ideas que te ayudarán a adaptar tus hábitos a esta nueva realidad y, por tanto, ahorrar en tu factura de la luz:

1.- Revisa a consciencia tu consumo eléctrico y la potencia que tienes contratada. Si puedes rebajar la potencia asegurando que quedan cubiertas tus necesidades, ¡hazlo! ¡Es posible que estés pagando por una potencia que no necesitas! 

2.- Pásate a la iluminación LED. Conseguirás tener tu casa perfectamente iluminada gastando hasta un 88% menos de energía.  

3.- Repasa qué electrodomésticos necesitas que estén siempre conectados y cuáles no.  Muchos de ellos cuentan con posición Stand-by, que consumen muy poco, pero aportan su granito de arena a que se engrose la factura de la luz. Deja conectados solamente los electrodomésticos, relojes, lámparas, etc… que necesites en tu día a día y los que no, conéctalos solamente cuando vayas a usarlos. 

4.- Programa tus electrodomésticos para que se activen en los horarios valle. Algunos, como Mycook, ya cuentan con programadores que les permiten ponerse en funcionamiento a una hora determinada, pero si no también puedes usar enchufes programadores y temporizadores. Con esto podrás conseguir que tu lavadora o tu lavaplatos se active en las franjas horarias valle, consumiendo una energía más barata.

5.- A partir de ahora ten muy presente la función ECO. Muchos electrodomésticos, como nuestras planchas de vaporcentros de planchado aspiradores escoba, cuentan con función Eco, que permite hacer un uso responsable de la energía que consumen. 

6.- Organízate. Quizá te toque levantarte un poco antes para poner la lavadora, pero puedes aprovecharlo para cambiar de hábitos, desayunar con tranquilidad e intentar aprovechar el día de otra manera. Los fines de semana son hora valle, por lo que puedes aprovechar para hacer todas aquellas tareas que por el precio de la luz entre semana no puedes hacer, como por ejemplo planchar, cocinar para toda la semana, etc. 

7.- Instala placas solares fotovoltaicas. Tanto si dispones de una vivienda unifamiliar como si vives en una comunidad de vecinos, puedes instalar placas solares fotovoltaicas. Esto te permitirá generar tu propia energía y ser autosuficiente energéticamente. Cuanta más energía generes menos dependerás de la red eléctrica convencional, y por tanto tu factura de luz será más baja. Además, si generas más energía de la que necesitas, puedes inyectarla a la red eléctrica y recibir una compensación económica a cambio.  Si quieres saber más acerca de la instalación de placas solares, visita http://www.taurusrenovables.com/

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5 claves para conseguir la tostada perfecta

Según la encuesta sobre hábitos de desayuno en España de 2021, que se hizo entre enero y febrero, parece que los españoles, como consecuencia de la implantación del teletrabajo, dedican más tiempo a desayunar.

En un desayuno completo no pueden faltar las clásicas tostadas, que suelen ir acompañadas en la mayoría de los casos de zumo y café. Como escribió el cocinero y escritor Nigel Slater en su autobiografía Toast: “Es imposible no amar a alguien que te prepara tostadas”. El pan tostado no presenta grandes dificultades de preparación, basta con cortar el pan, tostarlo y añadirle un poco de aceite de oliva o mantequilla, aunque cada persona tiene su propio estilo. A priori, no parece tener mucha ciencia, sin embargo, como todo en esta vida, las tostadas tienen su truco.

A continuación, te damos 5 claves para conseguir la tostada perfecta.

1 – La elección del pan

Casi todos los españoles usan pan del día anterior para hacer las tostadas. Sin embargo, la única forma de conseguir la tostada perfecta es usando pan fresco del día. Los panes integrales, multicereales o de centeno no son las opciones más adecuadas, ya que suelen reaccionar mal al tostado, al igual que sus semillas y granos, que pueden quemarse y dejar un gusto amargo. De esta forma, el pan blanco y el pan de molde son buenas opciones para tostar. En este aspecto, la característica más determinante es el espesor del pan, de manera que, cuanto más densa sea la miga, mejor, ya que facilita que quede mejor al tostarlo.

2 – El grosor del pan

El grosor del pan es otro factor importante para alcanzar la excelencia. La tostada nunca debe tener un grosor mayor de dos centímetros y medio para que quede crujiente a cada bocado.

3 – La importancia de los tostadores

Llaga el momento más importante de la preparación de la tostada: tostar el pan. Los tostadores Taurus permiten disfrutar de un pan caliente y crujiente en solos unos minutos, convirtiendo las tostadas en todo un manjar. Podemos encontrar diferentes tipos de tostadores de pan: tostador tradicional de ranura corta, tostador tradicional de ranura larga y tostador horizontal.

El tostador horizontal, como el Neptuno Plus o el Astrea, cuenta con una superficie más amplia para tostar varias rebanadas de pan a la vez. Ambos modelos de tostadores horizontales tienen un regulador de 12 niveles de tostado que permite ajustar el tostador a los distintos tipos de panes y grosores, consiguiendo un tostado rápido y homogéneo.

Los tostadores tradicionales, tanto de ranura corta como de ranura larga, como el MyToast Duplo Legend o el MyToast II Legend, ofrecen la posibilidad de tostar dos rebanadas de pan al mismo tiempo consiguiendo resultados crujientes y dorados. Los tostadores de pan Taurus cuentan con una práctica bandeja recogemigas que facilita la limpieza y distintos niveles de tostado que se adaptan a los gustos de cada persona y a los distintos tipos de panes.

4 – La tonalidad ideal

Conseguir un aspecto doradito es el aspecto más complicado a la hora de preparar la tostada perfecta. Aunque es cuestión de gustos, la tonalidad perfecta es un color marrón dorado. El objetivo es que la tostada quede crujiente por fuera y con una textura blanda por dentro. Recuerda que la tostada hay que pasarla por los dos lados en la tostadora, nunca por uno solo. Normalmente unos 30 segundos por cada lado es suficiente para conseguir la tonalidad ideal.

5 – Servirlas lo más calientes posible

Las tostadas deben servirse lo más calientes posible. Cuando hayas terminado de untar un trozo de mantequilla o poner el aceite de oliva, estará en su punto óptimo y debe comerse de inmediato.

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Foodie, el Robot de cocina en oferta por el Día de la Madre

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Foodie, robot de cocina multifunción

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